Menü
Kereskedelmi Partnereink Molnár Balázs HoReCa képviselőnket kereshetik a következő elérhetőségeken: balazs.molnar@lajverwine.com Tel.: +36 30 500 3470

Összesen 3 találat

  • 5 550 Ft

    Sommelier borválogatás

    SIGNUM CUVÉE 2013
    L12 CUVÉE
    MERLOT 2014

    • Származás: Szekszárd
    • Szőlőfajta: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Savignon

    Téli borválogatás

    Összeállítottuk és díszdobozba csomagoltuk
    a Lajvér Borbirtok büszkeségeit. Háromféle exkluzív borválogatást ajánlunk,
    amely tökéletes választás ajándéknak.

    Prémium borainkat gondos odafigyeléssel, kézi fürt- és bogyóválogatással,
    a legmodernebb technológiák felhasználásával készítjük, szenvedéllyel és hittel,
    kompromisszumok nélkül, azzal a szándékkal, hogy egyre közelebb kerüljünk
    tökéletes borhoz.

  • 2 499 Ft

    Signum Cuvée 2013

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű
    száraz vörösbor

    • Származás: Szekszárd
    • Szőlőfajta: Cabernet Franc, Merlot, Kékfrankos
    • Szüret: október közepe és vége

    Frissen főzött eszpresszó és reszelt étcsokoládé az első, amit illatban mutat. Feketeribizli, szeder és túlcsordulóan érett málna teszik hozzá a gyümölcsösséget. A hordó kortyban teszi oda magát, az édesfűszerek, a pörkölt jegyek, az izmos tanninérzet viszik át a masszív oldalra. Déli vörös, izomra gyúrt, van benne erő, feszesség, alkohol és tannin, gyümölcs és fűszer, no meg tartós zamatok. Keménykötésű, a zen-harmónia még nincs benne, de a lehetőség, a potenciál nagyon is benne van. Most csak vaskosabb ételekhez, poharazgatva, no meg pincében tartva éveken át visszakóstolható élmény lesz még.

    Hogyan készül?
    Kézi fürt- majd bogyóválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés fajtánként, majd az erjesztést követően a fajták házasítása, megtalálva a legjobb íz és illatharmóniát. Fajtánként külön hordóztuk. 2015 novemberében palackoztuk és 12 hónapig palackban érleltük.

    Miből van?
    60% cabernet franc, 20% merlot, 20% kékfrankos

    • Alkohol: 14%, Sav: 5,6 g/l
    • EAN: 5999885951352

  • 4 990 Ft

    Szekszárdi Merlot Selection 2015

    Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű
    száraz vörösbor

    • Származás: Szekszárd
    • Szőlőfajta: merlot
    • Szüret: szeptember vége

    Már ránézésre is olyan bornak tűnik, amit magázni kell. Vastag, sötét, telt. Kicsit morc a külső, az illat kissé vissza – fogott, de mély. Nagyboros. Kortyban azt mutatja meg: a nagy miért élvezetes – hiszen van benne gyümölcs, aszalványok, lekvár és friss, jól beérett szeder, majd szilva, de van itt csokibevonat és mézes krémesség is. Nem adja könnyen magát, a hordó még sokat takar, de pohárban már most is szépen nyílik, palackban meg sokáig érlelhető. Előbb étel mellé egy pohárral, majd még egy-kettőt utána, egész estés élmény.

    Hogyan készül?
    Kézi fürt- majd bogyóválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés. 12 hónapig tartó hordós érlelés új tölgyhordóban. 2017 májusában palackoztuk.

    Miből van?
    100% merlot

    Alkohol: 13,5%, Sav: 5,8 g/l
    EAN: 5999885951499

Kapcsolat

Cím
7121 Szálka, 07/28 HRSZ

GPS koordináták
46.29°N, 18.66°E

Telefon
+36 74 509 524

Email
info@lajverwine.com

Írjon nekünk