Beschreibung
Trockener Rotwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Pannon
Der Blaufränkisch wurde von Rebstöcken mit niedriger Belastung geerntet, aus ausgewähltem Grundstoff erzeugter, perfekt gereifter Blaufränkisch. Mittlerer Körper mit charakteristischem Aroma. Ein wahrer Genuss, dem Wein verleihen die Fassnoten eine harmonische Ergänzung und Abrundung.
Kleinserienwein mit individuellen Seriennummern, es wurden nur 696 Flaschen hergestellt und ist nur im Lajver Weinbistro und in unserem Webshop zu erhalten.
Herstellung
Nach schonender Verarbeitung wurde er von Hand gepresst in Bottichen vergoren. Die Reifung erfolgt 18 Monate als Erst- oder Zweitfüllung in ungarischen Barriquefässern.
Alkohol: 12,5%, Säure: 5.5 g/l
