Lajver Seksardi Kikfrankoš (Plavi Frankovac) 2017

Home / Производ / Lajver Seksardi Kikfrankoš (Plavi Frankovac) 2017

Lajver Seksardi Kikfrankoš (Plavi Frankovac) 2017

2 490 Ft

SUVO CRNO VINO SA GEOGRAFSKOM ZAŠTITOM POREKLA REGIONA SEKSARD

Category:

Опис

O VINU

Kao rezultat zajedničkog razmišljanja rođena je Seksard Flaša, koja može da se napuni samo sa izvanrednim vinima vinske regije Seksard, Seksardi Bikaver (Bikova krv), Plavim frankovcem i sa Kadarkom. Vina se biraju na osnovu degustacije naslepo, čime se obezbeđuju besprekorna vina lokalnog karaktera, koja predstavljaju sortu ili vinski stil.

Na prvi pogled znamo, da u čaši dobijamo sadržajan Plavi frankovac: njegov miris nas u potpunosti u to uverava, uz mešavinu pikantnosti i zrelih trešanja. U gutljaju se pojačava efekat bačve, drvo daje dodatne začine, karanfilić i vanilu, a zatim se na kraju gutljaja pojavljuje kokos koji odatle stiže u vino. Struktura je prilično dobra, kiseline oživljavaju nešto sporije ukuse zbog bačve, zrelo voće se igra sa pikantnosti. Na kraju gutljaja uspori, usta se napune s njime, alkohol već osećamo, ali još i dalje odgovara, ovde ima i sadržaja, a ne samo forme.

Kako se pravi? 
Ručno biranje grozdova. U nerđajućem rezervoaru, sa alkoholnom fermentacijom u reduktivnom prostoru. Fermentacija koja traje 8 meseci u hrastovim buradima

Od čega se pravi?

100% Kikfrankoš (Plavi frankovac)

Nagrade, plakete:

  • Nacionalno takmičenje vinske izvrsnosti – Nacionalno vinsko odličje, 2018
  • Takmičenje vina regiona Seksard – zlatna medalja, 2018
  • Takmičenje Prestige Reserve Vinum Bonum – Vinum Bonum nagrada, 2019

Alkohol: 13%, kiselina 5,7g/l

Start time
End Time
Location