Leírás
A BORRÓL
Vibrálóan üde, friss és illatos primőr rosé. A házasítás alapját a Menoir szőlőfajta adja, melyhez a Zweigelt zamata társul. A piros bogyós
gyümölcsök aromái mellett kellemes fűszeresség, határozott savkarakter és krémes alkoholérzet jellemzik. Egy kevés pezsgés maradt
benne, így a roppanós gyümölcsösség érzete a második korttyal tovább színesedik.
Hogyan készül?
Kézi fürtválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés.