Beschreibung
ÜBER DEN WEIN:
Das Tal des Lajvér-Baches ist aufgrund seines besonderen Mikroklimas, der lössreichen Böden und der südlichen Weinhänge eine Lage mit speziellem Potenzial. Dieser ausgesprochen tanninhaltige, intensive Cabernet Sauvignon wurde in diesem hervorragenden Weinanbaugebiet erzeugt. Er ist körperreich, von einer tief burgunderroten Farbe, im Geschmack von schwarzen Beeren mit süßen Gewürzen geprägt. Ein Wein mit Charakter und langem Reifungspotential.
Wein mit individueller Seriennummer, der in Kleinserien erzeugt wird, es wurden nur 1179 Flaschen abgefüllt, die ausschließlich im Lajvér Weinbistro und in unserem Webshop erhältlich sind.
Herstellung
Die sorgfältig ausgewählten Trauben wurden nach der Verarbeitung im Stahltank vergoren und für 12 Monate in ungarischen und französischen, aus Eichenholz gefertigten Barriquefässern gereift.
Anteile der Rebsorten
100% Cabernet Sauvignon
Preise, Auszeichnungen:
- Woman’s Wine & Spirits Awards – Goldmedaille, 2020
AWC Vienna – Goldmedaille, 2020
Alkohol: 14%, Säure: 5.4 g/l