Beschreibung
Trockener Rotwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Szekszárd
Rote Beerenfrüchte im Bouquet, weiche Tannine im Geschmack machen diesen Pinot Noir liebenswert leicht und elegant. Seine lebendigen Säuren wurden durch die sorgfältige Wahl des Erntedatums erhalten. Natürlich schön, raffiniert harmonisch.
Wein mit individueller Seriennummer, der in Kleinserien erzeugt wird, es wurden nur 1331 Flaschen abgefüllt, die ausschließlich im Lajvér Weinbistro und in unserem Webshop erhältlich sind.
Herstellung
Die Trauben werden handverlesen. Die alkoholische Gärung erfolgt in einem Edelstahltank mit reduktiver Wirkung. Die Reifung erfolgt 16 Monate als Erst- oder Zweitfüllung in französischen und ungarischen, mittelmäßig gerösteten 500-Liter-Eichenfässern.
Preise, Auszeichnungen:
Woman’s Wine & Spirits Awards – Goldmedaille, 2020
Wein und Markt, Pinot-Noir-Weinprobe – Goldmedaille, 2020
Alkohol: 12%, Säure: 5.2 g/l
