Description
À PROPOS DU VIN
Vin avec des arômes intensifs à la fois floraux et fruités. En bouche, il montre une fraîcheur croquante avec des notes de pêche, de poivre et de la fleur de sureau. Nous sentons qu’il est juteux et vigoureux, l’acidité et le sucre résiduel sont en équilibre. Un vin d’été vif qui nécessite une terrasse, une chaise confortable, de la bonne compagnie et une bouteille ne sera jamais assez.
Comment c’est fait ?
Tri manuel de la vendange. Fermentation contrôlée en cuves inox, sous conditions réductrices. L’assemblage final est fait après un court élevage de 2-3 mois.
Quels sont les cépages ?
Riesling, Grüner veltliner, Sauvignon blanc, Cserszegi fűszeres, Chardonnay
Alcool : 12,5%, acidité : 6,3 g/l
