Lajver Batonnage Chardonnay 2019

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Lajver Batonnage Chardonnay 2019

3 490 Ft Klubtag ár:
3 141 Ft

VIN BLANC SEC, AOP SZEKSZÁRD

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Description

À PROPOS DU VIN

Nez marqué d’arômes de caramel et de noix de coco, qui viennent de l’élevage sur lies. Le vin s’ouvre petit à petit et nous découvrons les notes d’ananas, d’agrumes et d’amande. En bouche, acidité équilibrée, fruits jaunes mûrs et épices, accompagnés par une mi-longue persistance des notes de bois.

Comment c’est fait ?

Vendange manuelle, mi-septembre. Fermentation contrôlée en cuve inox, sous conditions réductrices. Pas de fermentation malolactique. Élevage sur lies pendant 4 mois avec bâtonnage deux fois par semaine. Après l’embouteillage, le vin est vieilli pendant 12 mois en cave.

Quels sont les cépages ?

Chardonnay

Alcool : 12%, acidité : 5,2 g/l

 

Start time
End Time
Location