Описание
О ВИНЕ
Аромат красных ягод и мягкие танины во рту делают этот пино нуар очень легким и элегантным. Вибрирующая кислотность была сохранена благодаря тщательному выбору даты сбора винограда. Естественно красиво, утонченно и гармонично.
Вино с уникальным серийным номером, было разлито только 1331 бутылок. Доступно только в нашем бистро и бутике вина.
Технология изготовления
Ручная сортировка урожая. Спиртовое брожение (редуктивное созревание) в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках объемом 500 литров из венгерского и французского дуба в течение 16 месяцев.
Aлкоголь: 12%, кислотность: 5,2 г/л