Borbisztró

RENDEZVÉNYHELYSZÍN

A Lajver Borbisztró maximum 80-90 fő befogadására alkalmas, amely kiváló lehet csapatépítő tréningeknek, kisebb konferenciáknak, partneri- és családi találkozóknak vagy esküvőhelyszínnek.

A LAJVER, MINT ESKÜVŐI HELYSZÍN
A birtokon a nagy nap minden pillanata kiélvezhető, beleértve a szabadtéri szertartást, az ínyenc menüsort, melyet svédasztalos vagy tálszervizes formában kínálunk az újragondolt magyaros fogásoktól kezdve az újhullámos tételekig, a kiváló Lajver borokat, amik italcsomagban is választhatók akár tízórás időtartamra, a zavartalan lakodalmat, és az 5 exkluzív szobának, valamint egy lakosztálynak köszönhetően a pihenést is, amit másnap ízletes reggeli követ. A Lajver Borbirtok csapata partner nem csak a lebonyolításban, hanem a szervezésben egyaránt. Az egyszerre modern és természetközeli helyszín kiszakít a mindennapokból, mégis megadja annak minden kényelmét!

5 Funkció,
3 szárny

Az ultramodern, tiszta vonalú épület, szó szerint, a kompromisszummentes feldolgozás koncepciója köré épült. A célunk az volt, hogy a tájba jól illeszkedő, építészetileg mégis jelentős épületet hozzunk létre, amelynek a jelentős része a föld alatt van. Az építés során, a műanyagok minimalizálására törekedtünk, olyan temészetes anyagokat használva mint a fa, beton, kő, fém és üveg. A látogatóköztpont, bisztró, ipari épület, raktár és pince funkcióknak tökéletesen megfelel a létesítmény. A modern gravitációs eljárások és a kíméletes feldolgozás óriási technológiai lépest jelentenek a természetes borkészítés irányába.

BORKÓSTOLÁS

Lajver Borbisztró nyitva tartás: 

Hétfő – kedd – szerda: ZÁRVA
Csütörtök 10:00 – 20:00
Péntek: 10:00 – 21:00
Szombat: 10:00 – 21:00
Vasárnap 08:00 – 10:00

Lajver Gasztoműhely nyitva tartás: 

Hétfő – kedd – szerda: ZÁRVA
Csütörtök: 17:00 – 20:00
Péntek: 17:00 – 21:00
Szombat: 12:00 – 21:00
Vasárnap: ZÁRVA

Aktuális ajánlatunk

Előételek:
Gemenci tál, tolnai füstölt termékek (Nagypál-Hús), házi savanyított zöldségek, kenyér 3690 Ft
Sajttál, tehénsajt 4 ízben és kecskesajt, olívabogyó, házi lekvár és kenyér 3690 Ft
Marhahátszín tatár (10 dkg), vaj, tormás cékla, almaecetes friss kevert saláta, pirítós 4490 Ft

Házi kenegetőseink:
Tepertőkrém, kőrözött és padlizsánkrém, mellé kovászos kenyér, primőr zöldségek 2490 Ft

Levesek:
Sütőtök krémleves, vörösáfonya és pirított tökmag 2190 Ft
Tárkonyos szárnyasragu leves, tejföl, kovászos kenyér 2190 Ft

Főételek:
Sertéspofa pörkölt, deszkáról szaggatott nokedli, tökmagolajos káposztasalátával 5190 Ft
Rozé kacsamell, édesburgonya püré és csipsz, diós nudli, rozmaringos sült szilva 5490 Ft
Roston sült csirkemell filé, céklás rizottó, parmezán hab  4690 Ft
Rántott fogasfilé, friss kevert saláta, remulád mártás 4790 Ft
Grillezett sajt  (Kincses sajtműhelytől), friss kevert saláta, hasábburgonya 3990 Ft
Rib-eye steak, dinsztelt póréhagymás burgonyapüré,  grillzöldségek és cékla püré 6890 Ft
Erdeigombás rizottó, parmezán hab 4290 Ft

Desszert:
Aranygaluska, vaníliás angolkrém és körte kompót 2290 Ft
Brownie, csoki mousse és  meggyragu 2290 Ft

ASZTALFOGLALÁS: borbisztro@lajverwine.com

+36 20 313 2618 vagy +36 20 378 1702

Miért tartsa nálunk rendezvényét?

  • Mert közel vagyunk, és érdemes ránk időt szánni
    • Budapest 1,5 óra
    • Pécs 45 perc
    • Baja 30 perc
    • Szekszárd 10 perc
  • Mert megszervezzük Ön helyett
    • Esküvők
    • Céges vagy családi rendezvények
    • E-kerékpár kölcsönzés
    • Terepjárós túra
    • Repülős vagy hajós kirándulás
    • Csapatépítő tréningek
    • Horgászat, vadászat
    • Transzfer
  • Mert vendégül látjuk
    • Borkóstolók
    • Svédasztalos vagy több fogásos gála ebédek, vacsorák
    • Borvacsorák
  • Mert egyedi hangulatot nyújtunk a szekszárdi borvidéken
    • Páratlan panoráma a szőlőbirtokra és a környező dombokra
    • 100 fős rendezvényterem, panoráma terasszal és 5 exkluzív szobával
    • További szálláshelyek Szálkán (2 km) a borvidék spirituális központjában, ahol a sváb építészeti kultúra mellett horgásztó, strand, kerékpár és túraútvonalak várják

BORKÓSTOLÓ

5 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
Ár: 6 000 Ft/fő

Premium 7 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
Ár: 9 000 Ft/fő

Boraink