Borbisztró

RENDEZVÉNYHELYSZÍN

A Lajver Borbisztró 80 fő befogadására alkalmas, amely kiváló lehet csapatépítő tréningeknek, kisebb konferenciáknak, partneri- és családi találkozóknak vagy esküvőhelyszínnek.

5 Funkció,
3 szárny

Az ultramodern, tiszta vonalú épület, szó szerint, a kompromisszummentes feldolgozás koncepciója köré épült. A célunk az volt, hogy a tájba jól illeszkedő, építészetileg mégis jelentős épületet hozzunk létre, amelynek a jelentős része a föld alatt van. Az építés során, a műanyagok minimalizálására törekedtünk, olyan temészetes anyagokat használva mint a fa, beton, kő, fém és üveg. A látogatóköztpont, bisztró, ipari épület, raktár és pince funkcióknak tökéletesen megfelel a létesítmény. A modern gravitációs eljárások és a kíméletes feldolgozás óriási technológiai lépest jelentenek a természetes borkészítés irányába.

BORKÓSTOLÁS

BORBISZTRÓ Nyitva tartás:

Hétfőtől – csütörtökig: 08:00 – 17:00 óráig
Péntek: 08:00 – 20:00
Szombat: 08:00 – 20:00
Vasárnap: 08:00 – 11:00

Borkóstolóra bejelentkezés: +36 20 378 1702

Borbisztrónk Séfje minden hónapban készít egy szűkített menüt, így akár ebédre vagy vacsorára is vendégünk lehet, élvezheti az ínycsiklandó ételeket, finom Lajver borainkat és a páratlan panorámánkat.

Decemberi Bistro menü:

Levesek:
Zöldborsó krémleves 1990,-
Újházy tyúkhúsleves, roppanós zöldségekkel 2190,-

Főételek:
Töltött káposzta 3990,-
Cordon bleu, Ingericum sonkával, burgonya pürével 3990,-
Tejfeles borjúpaprikás galuskával 5490,-
Sousvide őzlapocka, kucsmagomba mártás, krokett, ceruzabab 5990,-

Desszertek:
Sütőtökös pite, vanília szósz 1990,-
Sajttorta, sós karamell 1990,-

Előzetes asztalfoglalás szükséges: borbisztro@lajverwine.com +36 20 326 0163

Miért tartsa nálunk rendezvényét?

  • Mert közel vagyunk, és érdemes ránk időt szánni
    • Budapest 1,5 óra
    • Pécs 45 perc
    • Baja 30 perc
    • Szekszárd 10 perc
  • Mert megszervezzük Ön helyett
    • Esküvők
    • Céges vagy családi rendezvények
    • E-kerékpár kölcsönzés
    • Terepjárós túra
    • Repülős vagy hajós kirándulás
    • Csapatépítő tréningek
    • Horgászat, vadászat
    • Transzfer
  • Mert vendégül látjuk
    • Borkóstolók
    • Svédasztalos vagy több fogásos gála ebédek, vacsorák
    • Borvacsorák
  • Mert egyedi hangulatot nyújtunk a szekszárdi borvidéken
    • Páratlan panoráma a szőlőbirtokra és a környező dombokra
    • 100 fős rendezvényterem, panoráma terasszal és 5 exkluzív szobával
    • További szálláshelyek Szálkán (2 km) a borvidék spirituális központjában, ahol a sváb építészeti kultúra mellett horgásztó, strand, kerékpár és túraútvonalak várják

BORKÓSTOLÓ

5 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
üzemlátogatás, pincebemutatás
Ár: 6 000 Ft/fő

Premium 7 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
üzemlátogatás, pincebemutatás
Ár: 9 000 Ft/fő

Külön rendelhető: 

-olíva válogatás 1990,-
-gemenci ízelítő 3690,-
-sajtválogatás 3690,-
-kacsa rilette, fügelekvár, házi foszlós kalács 3690,-
(Mindegyik mellé frissen sütött pékárut kínálunk)

Boraink