Borbisztró

RENDEZVÉNYHELYSZÍN

A Lajver Borbisztró maximum 80-90 fő befogadására alkalmas, amely kiváló lehet csapatépítő tréningeknek, kisebb konferenciáknak, partneri- és családi találkozóknak vagy esküvőhelyszínnek.

A LAJVER, MINT ESKÜVŐI HELYSZÍN
A birtokon a nagy nap minden pillanata kiélvezhető, beleértve a szabadtéri szertartást, az ínyenc menüsort, melyet svédasztalos vagy tálszervizes formában kínálunk az újragondolt magyaros fogásoktól kezdve az újhullámos tételekig, a kiváló Lajver borokat, amik italcsomagban is választhatók akár tízórás időtartamra, a zavartalan lakodalmat, és az 5 exkluzív szobának, valamint egy lakosztálynak köszönhetően a pihenést is, amit másnap ízletes reggeli követ. A Lajver Borbirtok csapata partner nem csak a lebonyolításban, hanem a szervezésben egyaránt. Az egyszerre modern és természetközeli helyszín kiszakít a mindennapokból, mégis megadja annak minden kényelmét!

5 Funkció,
3 szárny

Az ultramodern, tiszta vonalú épület, szó szerint, a kompromisszummentes feldolgozás koncepciója köré épült. A célunk az volt, hogy a tájba jól illeszkedő, építészetileg mégis jelentős épületet hozzunk létre, amelynek a jelentős része a föld alatt van. Az építés során, a műanyagok minimalizálására törekedtünk, olyan temészetes anyagokat használva mint a fa, beton, kő, fém és üveg. A látogatóköztpont, bisztró, ipari épület, raktár és pince funkcióknak tökéletesen megfelel a létesítmény. A modern gravitációs eljárások és a kíméletes feldolgozás óriási technológiai lépest jelentenek a természetes borkészítés irányába.

BORKÓSTOLÁS

Lajver Borbisztró nyitva tartás: 

Hétfő – kedd – szerda: ZÁRVA
Csütörtök 10:00 – 20:00
Péntek: 10:00 – 21:00
Szombat: 10:00 – 21:00
Vasárnap 08:00 – 10:00

Lajver Gasztoműhely nyitva tartás: 

Hétfő – kedd – szerda: ZÁRVA
Csütörtök: 17:00 – 20:00
Péntek: 17:00 – 21:00
Szombat: 12:00 – 21:00
Vasárnap: ZÁRVA

Aktuális ajánlatunk

Előétel:

Lajvér  vegyes ízelítő  (környékbeli termelők sajtjai  és füstölt termékei), friss kenyér ,primőr zöldségek.-3890
Tárkonyos szarvas raguleves, tejföl,kovászos kenyér-2490
Hátszín tatár(10dkg hátszín), habos fűszervaj, medvehagymás majonéz, almaecetes primőr zöldségek, pirítós-4490
Póréhagyma krémleves, sajtos piritós-2490
Gravlaxolt lazac, tabulé, almaecetes friss kevert saláta-3990

Főétel:

Rántott sertés tarja, tzatziki, medvehagymás burgonyapüré-4990
Sertés pofa pörkölt, deszkáról szaggatott nokedlivel, puffasztott köles, tökmagolajos káposztasalátával-5390
Fogasfilé, annaburgonya, citrusos kagyló mártás, pack choi  és kapor olaj-5490
Bárány sült ,erdeigombás  árpagyöngy,medvehagymás sült paprika saláta, zöldborsó krém-5990
Rozé pecsenye  kacsamell, káposztás nudli, sült alma, mogyoró, rozmaringos zsű-5690
Rib-eye steak (22-25dkg), sajtos burgonya  krokett, faszenes gomba saláta és  grill zöldségek-6990
Erdeigombás rizottó, shitake, parmezán forgács-4990

Desszert:

Rebarbarás szamóca mousse, fehércsokis mascarpone-2490
Feketeerdő tart, csokoládé, erdei gyümölcsök-2690
Aranygaluska, vaniliás angolkrém és fahéjas alma-2490

ASZTALFOGLALÁS: borbisztro@lajverwine.com

+36 20 313 2618 vagy +36 20 378 1702

Miért tartsa nálunk rendezvényét?

  • Mert közel vagyunk, és érdemes ránk időt szánni
    • Budapest 1,5 óra
    • Pécs 45 perc
    • Baja 30 perc
    • Szekszárd 10 perc
  • Mert megszervezzük Ön helyett
    • Esküvők
    • Céges vagy családi rendezvények
    • E-kerékpár kölcsönzés
    • Terepjárós túra
    • Repülős vagy hajós kirándulás
    • Csapatépítő tréningek
    • Horgászat, vadászat
    • Transzfer
  • Mert vendégül látjuk
    • Borkóstolók
    • Svédasztalos vagy több fogásos gála ebédek, vacsorák
    • Borvacsorák
  • Mert egyedi hangulatot nyújtunk a szekszárdi borvidéken
    • Páratlan panoráma a szőlőbirtokra és a környező dombokra
    • 100 fős rendezvényterem, panoráma terasszal és 5 exkluzív szobával
    • További szálláshelyek Szálkán (2 km) a borvidék spirituális központjában, ahol a sváb építészeti kultúra mellett horgásztó, strand, kerékpár és túraútvonalak várják

BORKÓSTOLÓ

5 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
Ár: 6 000 Ft/fő

Premium 7 tételes borkóstoló exkluzív panorámás kóstoló termünkben
ásványvíz
pogácsa
Ár: 9 000 Ft/fő

Boraink

  • Gyorsnézet

    Lajver Voucher 25.000 Ft értékben

    Kosárba teszem

    Ajándékozz Lajver élményt!

    25 000 Ft
    Részletek
    25 000 Ft
  • Gyorsnézet

    Best of Decanter borcsomag fadobozban

    Kosárba teszem

    Decanter győztes boraink exkluzív válogatásban

    49 990 Ft
    Részletek
    49 990 Ft
  • Gyorsnézet

    Felejthetetlen pihenés a Lajver Borbirtokon – voucher egy éjszakára reggelivel

    Kosárba teszem

    Ajándékozz Lajver-élményt!

    49 000 Ft
    Részletek
    49 000 Ft
  • Gyorsnézet

    Lajver Cuvée Blanc 2024

    Kosárba teszem

    OLTALOM ALATT ÁLLÓ EREDETMEGJELÖLÉSŰ SZÁRAZ FEHÉRBOR 

    1 990 Ft
    Részletek
    1 990 Ft
  • Gyorsnézet

    Lajver Sound Cuvée 2024

    Kosárba teszem

    PANNON OLTALOM ALATT ÁLLÓ EREDETMEGJELÖLÉSŰ SZÁRAZ FEHÉRBOR 

    1 990 Ft
    Részletek
    1 990 Ft
  • Gyorsnézet

    Lajver Blanc de blancs brut pezsgő 2021

    Kosárba teszem

    MÉTHODE TRADITIONNELLE
    PANNON BRUT, FEHÉR, OLTALOM ALATT ÁLLÓ
    EREDETMEGJELÖLÉSŰ PEZSGŐ

     

    5 900 Ft
    Részletek
    5 900 Ft
  • Gyorsnézet

    Lajver Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2022

    Kosárba teszem

    SZEKSZÁRDI OLTALOM ALATT ÁLLÓ EREDETMEGJELÖLÉSŰ SZÁRAZ VÖRÖSBOR 

    2 290 Ft
    Részletek
    2 290 Ft
  • Gyorsnézet

    Lajver Cserszegi fűszeres szőlő pálinka

    Kosárba teszem

    Alkohol: 43°
    Kiszerelés: 0,5 l
    Évjárat: 2020

    15 190 Ft
    Részletek
    15 190 Ft