Leírás
A BORRÓL
Illatban rögtön magával ragadnak az üdítő, piros bogyós gyümölcsök. A kortyban lendületes savérzet, a meggy édes és savanykás, egész szájat betöltő frissessége érződik. A gazdag ízjegyeket némi vajas alkoholérzetű lecsengés is kíséri, mely kerekséget ad neki. Könnyen érthetően élvezetes, jól iható vörösbor, melyet az év minden napjára csak ajánlani tudunk.
Hogyan készült?
Kézi fürtválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés fajtánként. Hat hónapos, külön érlelés után házasítjuk megtalálva a legjobb íz- és illatharmóniát.
Alkohol: 12%, sav: 5,2 g/l