Lajver Szekszárdi Bikavér 2019

Kezdőlap / Termék / Lajver Szekszárdi Bikavér 2019

Lajver Szekszárdi Bikavér 2019

1 799 Ft Klubtag ár:
1 619 Ft

OLTALOM ALATT ÁLLÓ EREDETMEGJELÖLÉSŰ SZÁRAZ VÖRÖSBOR 

Category:

Leírás

A BORRÓL

Érett illatok, nem túl intenzív, viszont sokrétű. Indul az aszalt áfonyánál, a szedres pitén és a cserzett bőrön át jutunk el a meggylikőrig, sok illatot és ízemléket idéz meg. Kortyban érezhető, hogy az évek húztak egy-két ráncot az arcára, de a tartalmassága még életben tartja. No meg a korrekt savak. A bőrös-gombás jegyek legalább olyan erősen vannak jelen, mint a gyümölcsök, ez utóbbiak inkább lekvár, kompót, aszalvány formában kattannak be. A szerkezet még stabil, a hossz megvan, a kor karakteresebbé teszi.

Hogyan készül?
Kézi fürt- majd bogyóválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés fajtánként, majd az erjesztést követően a fajták 12 hónapig tartó érlelést kapnak tölgyfahordóban. Külön érlelés után házasítjuk megtalálva a legjobb íz- és illatharmóniát.

Miből van?

80% Kékfrankos
5% Merlot
7% Kadarka
8% Cabernet Franc

Alkohol: 13,5%

Start time
End Time
Location