Leírás
A BORRÓL:
A Lajvér-patak völgye sajátos mikroklímájának, löszben gazdag talajadottságainak és déli fekvésű szőlőteraszainak köszönhetően igazi kuriózumnak számít. Ezen a kiváló alapon született meg ez a határozottan tanninos, intenzív karakterű Cabernet sauvignon. Testes, mély bordó szín jellemzi, melyet fekete bogyós gyümölcsök zamata kísér, édes fűszerekkel. Karakteres bor, hosszú érlelési potenciállal.
Egyedi sorszámmal ellátott kistételes bor, mindössze 1179 palack készült és kizárólag a Lajver Borbisztróban valamint webshopunkon kapható.
Hogyan készül?
A gondosan válogatott szőlő feldolgozás után acéltartályban erjedt, majd 12 hónapig magyar és francia tölgyből készült barrique hordóban érlelődött.
Miből van?
100% Cabernet Sauvignon
Díjak, kitüntetések:
- Woman’s Wine & Spirits Awards – aranyérem, 2020
- AWC Vienna – aranyérem, 2020
- Decanter – ezüstérem 2022
Alkohol: 14%, sav: 5,4 g/l
