Leírás
Szekszárdi oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz vörösbor
Illatában piros bogyós gyümölcsök, ízében lágy tanninok teszik ezt a Pinot noirt szerethetően könnyeddé és elegánssá. Vibráló savait a szüreti időpont gondos megválasztásával őriztük meg. Természetesen szép, kifinomultan harmonikus.
Egyedi sorszámmal ellátott kistételes bor, mindössze 1331 palack készült és kizárólag a Lajver Borbisztróban valamint webshopunkon kapható.
Hogyan készül?
- Kézi fürtválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés. 16 hónapig érleltük 500 literes első és másod töltésű, közepes pörkölésű francia és magyar tölgyfahordókban.
Díjak, kitüntetések:
- Woman’s Wine & Spirits Awards – aranyérem, 2020
- Bor és Piac Magazin Pinot Noir teszt – aranyérem, 2020
Alkohol: 12%, sav: 5,2 g/l
